¡¡Hoy estoy muy ilusionada!! Os traigo una receta diferente a lo que he hecho hasta ahora y es que se trata de unos cupcakes mágicos! En ellos, caen m&m's de unas bolsitas...
Son unos cupcakes de vainilla con una deliciosa ganache de chocolate, mikado y muchos m&m's!!!
Me parece una idea muy original y divertida para cumpleaños, fiestas o para zampárnoslo sin más.
Parece más complicado de lo que es pero no lo es. Además si tenéis peques en casa, seguro que a ellos les encantará colaborar.
INGREDIENTES PARA LA MASA (12 CUPCAKES DE VAINILLA):
-100mL de aceite
-200 gr de azúcar
-3 huevos
-200 gr de harina
-Cucharadita y media de levadura química
-125mL de leche
-Una cucharadita de vainilla en pasta o extracto de vainilla
INGREDIENTES PARA LA GANACHE DE CHOCOLATE:
-200gr de chocolate negro
-200gr de nata para montar (35% materia grasa)
DECORACIÓN:
-Bolsitas pequeñas de m&m's
-Un puñado de m&m's
-Un paquete de Mikado
-Chocolate derretido
Os dejo el enlace del vídeo donde explico paso a paso cómo hacerlos:
¡Espero que os guste! :)
